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烤菲达奶酪三文鱼意面

烤菲达奶酪三文鱼意面

作者:Feelgoodfoodie · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至400°F(约200°C)。
  2. 把羊乳酪、圣女果和三文鱼放入9x13英寸(约23x33厘米)的烤盘中。淋上3汤匙橄榄油,再加入2茶匙牛至、½茶匙蒜粉、½茶匙盐和½茶匙黑胡椒粉。
  3. 烘烤20至25分钟,直到三文鱼完全熟透、用叉子能轻松剥开,且番茄已经爆裂。
  4. 从烤箱取出烤盘,把5盎司(约140克)嫩菠菜直接铺在热烤盘里,静置2至3分钟使其变软。
  5. 用叉子把三文鱼压碎,将羊乳酪和番茄压拌至细滑,搅拌均匀成酱汁。
  6. 加入8盎司(约225克)煮好的笔管面,拌至充分裹上酱汁。如果酱汁太稠,加入2至3汤匙预留的煮面水调稀。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。

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