烤燕麦

作者：Cooking With Ayeh · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（350°F）。
2. 用高速搅拌机把燕麦打成细粉。
3. 加入香蕉、鸡蛋、牛奶、肉桂粉、泡打粉、枫糖浆、香草精和盐，打10至20秒至充分混合。面糊应浓稠但可以流动；如果太稠，加少许牛奶。
4. 用融化的椰子油或烹饪喷雾涂抹小烤皿，底部和四周都要涂到。
5. 将面糊倒入烤皿，轻轻在台面上敲几下使表面平整。把杏仁片均匀撒在表面。
6. 放入烤箱烤20至25分钟，视烤箱功率而定。
7. 用牙签插入中心，拔出时应基本干净、带少许碎屑；如果仍湿润，再多烤几分钟。
8. 放凉5分钟后即可食用。

根据 Cooking With Ayeh 的视频整理，细节请看视频。

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