Avena cotta al forno (ricetta TikTok)
Ingredienti
- Fiocchi d'avena½ tazze
- Banana1
- Uovo1
- Sciroppo d'acero1 cucchiaio
- Lievito in polvere½ cucchiaini
- Sale
- Spray da cucina
- Cacao in polvere1 cucchiaio
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 350°F.
- Ungete un ramekin o una teglia resistente al forno con uno spray da cucina.
- Frullate i fiocchi d'avena, la banana matura, l'uovo grande, lo sciroppo d'acero, il lievito in polvere, un pizzico di sale e il cacao in polvere (se preparate la versione al cioccolato) per circa 1 minuto, finché il composto risulta liscio e ben amalgamato.
- Versate il composto nel ramekin preparato e infornate per 20-25 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce con solo qualche briciola.
- Lasciate raffreddare per 10 minuti nello stampo.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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