Überbackene Nudeln mit Putenhackfleisch
Zutaten
- Olive oil1 EL
- Onion1
- Ground turkey1 lb
- Garlic2
- Italian seasoning½ EL
- Marinara sauce2 Tassen
- Basil¼ Tassen
- Pasta shell12 oz
- Mozzarella · zerzupft1 ½ Tassen
Zubereitung
- Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
- Die Vollkornnudelmuscheln nach Packungsanleitung garen, abgießen und beiseitestellen.
- 1 EL Olivenöl in einer gusseisernen oder anderen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel und das Putenhackfleisch hinzugeben und braten, bis das Putenfleisch gebräunt ist, etwa 5 Minuten. Den gehackten Knoblauch und die italienische Kräutermischung unterrühren und weitere 2 Minuten braten, bis alles gut vermischt ist.
- Die Marinara-Sauce und das frische Basilikum hinzufügen und dann die gegarten Nudeln unterrühren.
- Mit dem geriebenen Mozzarella bedecken und backen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist, etwa 15 bis 20 Minuten.
- Mit weiterem frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.
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