Pasta al horno con pavo picado

Name: Pasta al horno con pavo picado
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cda. Olive oil; 1 Onion; 1 lb Ground turkey; 2 Garlic; ½ cdas. Italian seasoning; 2 tazas Salsa marinara; ¼ tazas Basil; 12 oz Pasta shell; 1 ½ tazas Mozzarella, desmenuzado

De Feelgoodfoodie · 45 min

Ingredientes

Olive oil1 cda.
Onion1
Ground turkey1 lb
Garlic2
Italian seasoning½ cdas.
Salsa marinara2 tazas
Basil¼ tazas
Pasta shell12 oz
Mozzarella · desmenuzado1 ½ tazas

Preparación

Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
Cuece las conchas de pasta integral según las instrucciones del paquete, escúrrelas y resérvalas.
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén de hierro fundido u otra apta para horno a fuego medio. Añade la cebolla picada y el pavo molido y cocina hasta que el pavo esté dorado, unos 5 minutos. Incorpora el ajo picado y la sazón italiana y cocina 2 minutos más, hasta que quede bien integrado.
Añade la salsa marinara y la albahaca fresca, y luego incorpora la pasta cocida.
Cubre con la mozzarella rallada y hornea hasta que el queso se derrita y burbujee, unos 15 a 20 minutos.
Decora con más albahaca fresca y sirve enseguida.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.

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