Gratin de pâtes à la dinde hachée

Par Feelgoodfoodie · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).
2. Faites cuire les coquillettes de blé complet selon les indications de l'emballage, égouttez-les et mettez-les de côté.
3. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle en fonte ou une poêle allant au four à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et la dinde hachée, et faites cuire jusqu'à ce que la dinde soit dorée, environ 5 minutes. Incorporez l'ail haché et l'assaisonnement italien, puis faites cuire 2 minutes de plus en bien mélangeant.
4. Ajoutez la sauce marinara et le basilic frais, puis incorporez les pâtes cuites.
5. Recouvrez de mozzarella râpée et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, environ 15 à 20 minutes.
6. Décorez de basilic frais supplémentaire et servez aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.