Massa assada com peru moído
Ingredientes
- Olive oil1 colher de sopa
- Onion1
- Ground turkey1 lb
- Garlic2
- Italian seasoning½ colher de sopa
- Marinara sauce2 xícaras
- Basil¼ xícara
- Pasta shell12 oz
- Mozzarella cheese · desfiado1 ½ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F).
- Cozinhe as conchinhas de macarrão integral conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira de ferro fundido ou outra que vá ao forno, em fogo médio. Acrescente a cebola picada e a carne de peru moída e cozinhe até o peru dourar, cerca de 5 minutos. Misture o alho picado e o tempero italiano e cozinhe por mais 2 minutos, até incorporar bem.
- Acrescente o molho marinara e o manjericão fresco e depois misture a massa cozida.
- Cubra com a muçarela ralada e asse até o queijo derreter e borbulhar, cerca de 15 a 20 minutos.
- Finalize com mais manjericão fresco e sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.