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Patatas al horno: receta turca de patatas rellenas con piel

Patatas al horno: receta turca de patatas rellenas con piel

De Easy Turkish Recipes · 60 min

Ingredientes

Preparación

  1. Hornee las patatas a 200 °C durante 1,5 horas, hasta que la piel esté crujiente y la pulpa tierna. Si quiere piel crujiente, frote las patatas con un poco de aceite de oliva antes.
  2. Mientras se hornean las patatas, prepare la ensaladilla rusa y las salchichas en salsa.
  3. Saque las patatas, corte una rodaja fina de la parte superior y divídalas en dos mientras aún están calientes.
  4. Aplaste el interior con un tenedor y mézclelo con mantequilla.
  5. Añada queso mozzarella o cheddar y siga aplastando.
  6. Sazone con la ensaladilla rusa, las salchichas en salsa y el maíz dulce, además de las especias que desee.
  7. Cubra con kétchup, mayonesa o salsa picante y sirva.

Resumido del vídeo de Easy Turkish Recipes. Míralo para los detalles.

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