Patate al forno: ricetta turca di patate ripiene in buccia
Ingredienti
- Patate
- Burro
- Formaggio mozzarella
- Insalata russa
- Salsiccia
- Mais dolce
- Ketchup
- Maionese
Preparazione
- Cuocete le patate a 200 °C per 1 ora e mezza, finché la buccia non è croccante e la polpa morbida. Se volete una buccia croccante, strofinatele con un po' di olio d'oliva prima.
- Mentre le patate cuociono, preparate l'insalata russa e le salsicce in salsa.
- Estraete le patate, tagliate una fetta sottile sulla parte superiore e dividetele in due quando sono ancora calde.
- Schiacciate la polpa con una forchetta, mescolandola con il burro.
- Aggiungete formaggio mozzarella o cheddar e continuate a schiacciare.
- Condite con l'insalata russa, le salsicce in salsa e il mais dolce, più le spezie che preferite.
- Completate con ketchup, maionese o salsa piccante e servite.
Riassunto dal video di Easy Turkish Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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