Batatas assadas: receita turca de batata recheada com casca

Por Easy Turkish Recipes · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Asse as batatas a 200 °C por 1,5 hora, até a casca ficar crocante e a parte interna macia. Se quiser casca crocante, esfregue-as com um pouco de azeite antes.
2. Enquanto as batatas assam, prepare a salada russa e as salsichas ao molho.
3. Retire as batatas, corte uma fatia fina no topo e divida ao meio enquanto ainda estiverem quentes.
4. Amasse o miolo com um garfo e misture com manteiga.
5. Adicione queijo mussarela ou cheddar e continue amassando.
6. Tempere com a salada russa, as salsichas ao molho e o milho verde, além das especiarias de sua preferência.
7. Finalize com ketchup, maionese ou molho picante e sirva.

Resumido do vídeo de Easy Turkish Recipes. Assista para ver os detalhes.

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