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烤土豆食谱

烤土豆食谱

作者:Easy Turkish Recipes · 60 分钟

食材

步骤

  1. 将土豆在200°C下烤1.5小时,直到表皮酥脆、内里软烂。若想要酥脆的皮,可先在表面抹一点橄榄油。
  2. 土豆烘烤期间,准备俄式沙拉和酱汁香肠。
  3. 取出土豆,趁热在顶部切一薄片,并从中间切开。
  4. 用叉子将土豆内部与黄油一起压碎拌匀。
  5. 加入马苏里拉或切达奶酪,继续压拌。
  6. 加入俄式沙拉、酱汁香肠和甜玉米,并按口味加入喜欢的香料调味。
  7. 淋上番茄酱、蛋黄酱或辣酱即可享用。

根据 Easy Turkish Recipes 的视频整理,细节请看视频。

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