Empty My Fridge
Camarão Assado
Ingredientes
- Prawn12
- Lemon2,7 colheres de sopa
- Extra virgin olive oil4 colheres de sopa
- Salta gosto
- Black peppera gosto
- Parsleya gosto
Modo de preparo
- Limpe os camarões: retire as patas e a casca, deixando a cabeça e a cauda. Corte as costas e puxe o filamento escuro intestinal com a ponta da faca ou um palito.
- Lave e seque a salsinha e pique bem fininho. Esprema o suco do limão.
- Em uma tigela pequena, coloque a salsinha, acrescente o suco de limão e o azeite, e tempere com sal e pimenta. Misture bem e reserve.
- Arrume os camarões bem juntinhos, lado a lado, em um refratário retangular e regue com o molho diretamente sobre a carne.
- Cubra com papel-manteiga e asse em forno estático pré-aquecido a 392 °F por 10 a 12 minutos, até ficarem cozidos. Sirva quente.
Resumido do vídeo de GialloZafferano. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.