Saucisses au four avec pommes de terre
Ingrédients
- Saucisse1 lb
- Pommes de terre1 lb
- Huile d'olive extra vierge
- Selselon le goût
- Poivre noirselon le goût
- Tomate · pelées5 oz
- Origanselon le goût
- Romarinselon le goût
Étapes
- Éplucher les pommes de terre, les couper en tranches puis en cubes de même taille (2-3).
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson et assaisonner de sel, poivre, huile et origan. Mélanger pour bien assaisonner.
- Couper les saucisses en morceaux d'environ 6-7 cm (2-3 pouces) et les disposer sur les pommes de terre.
- Écraser les tomates pelées dans un petit bol, les verser sur la plaque et tout mélanger.
- Ajouter les aiguilles de romarin et enfourner dans un four traditionnel préchauffé à 200 °C (390 °F) pendant 30 à 35 minutes, en remuant de temps en temps pour une cuisson uniforme.
- Une fois cuit, servir chaud.
Résumé d'après la vidéo de GialloZafferano. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.