Receta de pollo relleno al horno

De Get Curried · 40 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. En un bol pequeño, mezcla el yogur natural, el chile en polvo, el masala tandoori, el ajo en polvo y la sal.
3. Haz un corte en cada pechuga de pollo por el centro y practica pequeñas incisiones en la parte superior e inferior.
4. Unta la mezcla de yogur por toda la pechuga de pollo y reserva para que marine.
5. En otro bol, mezcla el puré de requesón, el queso rallado, la mitad del ajo, las espinacas, los copos de guindilla roja y la sal.
6. Rellena las pechugas de pollo con esta mezcla de manera uniforme, presionando los laterales hacia abajo.
7. Coloca el pollo en una bandeja de horno.
8. Mezcla la mantequilla derretida con el ajo restante y el cilantro, y viértelo sobre cada pechuga.
9. Hornea durante 20–25 minutos, hasta que el pollo se pinche fácilmente con un tenedor.

Resumido del vídeo de Get Curried. Míralo para los detalles.

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