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烤酿鸡:菠菜奶酪酿鸡胸肉做法 | Neha

烤酿鸡:菠菜奶酪酿鸡胸肉做法 | Neha

作者:Get Curried · 40 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至180°C。
  2. 在小碗中混合酸奶(curd)、辣椒粉、唐杜里香料、蒜粉和盐。
  3. 把每块鸡胸肉从中间切开,在上下两面划几刀。
  4. 将酸奶混合料均匀涂抹在鸡肉各处,腌制备用。
  5. 在另一个碗中混合打成泥的茅屋奶酪、磨碎的奶酪、一半的蒜末、菠菜、红辣椒碎和盐。
  6. 将馅料均匀舀入每块鸡胸肉中,把两边压实。
  7. 把鸡肉放入烤盘。
  8. 将融化的黄油与剩余的蒜末和香菜混合,淋在每块鸡胸肉上。
  9. 烘烤20–25分钟,直到叉子能轻松插入鸡肉。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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