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烤墨西哥风味蛋卷 / Rollos de Huevo al Horno al Estilo Tex Mex

烤墨西哥风味蛋卷 / Rollos de Huevo al Horno al Estilo Tex Mex

作者:Fit Men Cook · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至405°F(约207°C)。
  2. 把水煮沸,放入鸡胸肉煮约8到10分钟。取出后切成小块。
  3. 把所有食材沥干水分,然后放入大碗中混合。馅料不能太湿,否则会浸透春卷皮。
  4. 把春卷皮放在干燥的台面上,放入约3大勺满满的馅料。折起两侧,再卷起来。其余的重复此步骤。
  5. 把春卷放在烤盘上,喷上椰子油,放入烤箱烤15到18分钟,直到边缘和侧面变成金黄色。烤至一半时翻面,使其受热均匀。

根据 Fit Men Cook 的视频整理,细节请看视频。

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