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烘焙坊风格高顶香草玛芬

烘焙坊风格高顶香草玛芬

作者:Savor Easy · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至200°C(400°F)。
  2. 在碗中混合面粉、泡打粉、小苏打和盐,备用。
  3. 在另一个碗中,用打蛋器把融化的黄油、油、糖和鸡蛋打2分钟,至颜色变浅黄。
  4. 加入希腊酸奶、牛奶和香草精,搅拌至完全融合。
  5. 加入干性材料,搅拌至混合均匀,同时刮净碗壁和碗底。
  6. 在普通大小的杯子蛋糕模中放入纸杯,把面糊平均分入纸杯中。
  7. 以200°C(400°F)烘烤5分钟,然后降至180°C(350°F)再烤15分钟,直到牙签插入后拔出无湿面糊。
  8. 让松饼完全放凉。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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