Panificazione con lievito naturale 3/3 « Pane integrale » ☆ 天然酵母パン３〜山食パン〜

Name: Panificazione con lievito naturale 3/3 « Pane integrale » ☆ 天然酵母パン３〜山食パン〜
Total time: 480 min
Ingredients: 550 g Farina di pane; 100 g Lievito madre; 20 g Olio; 20 g Dolcificante; 5 g Sale

Di Peaceful Cuisine · 480 min

Ingredienti

Farina di pane550 g
Lievito madre100 g
Olio20 g
Dolcificante20 g
Sale5 g

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene.
Lasciate lievitare l'impasto finché non raddoppia di volume.
Dividete l'impasto in 2 pezzi e mettetelo in uno stampo da pane.
Lasciate lievitare di nuovo l'impasto finché non raddoppia di volume.
Infornate a 180 °C (350 °F) per 30-40 minuti.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

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