¡Sundae de baklava en 10 minutos!

De The Mediterranean Dish · 10 min

Ingredientes

Preparación

1. Caliente unos 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra en una cacerola mediana a fuego medio hasta que brille.
2. Fría las hojas de masa filo (4-6 hojas) rotas a trozos, dándoles la vuelta, durante unos 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que estén crujientes y doradas por ambos lados.
3. Pase la masa filo frita a un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.
4. En un bol pequeño, mezcle las nueces trituradas, los pistachos triturados, 1/2 cucharadita de canela molida y 1 cucharada de azúcar moreno.
5. En cuatro vasitos para servir, ponga un poco de masa filo crujiente en el fondo, y después una bola de helado de vainilla, una cucharada de la mezcla de frutos secos y un hilo de miel tibia (1/2 taza).
6. Añada más masa filo crujiente, luego otra bola de helado, más frutos secos y otro hilo de miel para terminar. Sirva enseguida.

Resumido del vídeo de The Mediterranean Dish. Míralo para los detalles.