Balela-Salat

Name: Balela-Salat
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Lemon; 2 EL Olive oil; 1 EL Sumac; 1 TL Salt; 1 Garlic; 1 TL Aleppo pepper; 2 Chickpea, abgetropft und abgespült; 2 Cucumber; 2 Tomate; 1 Tasse Parsley, gehackt; ½ Tassen Mint, gehackt; 3 Scallion; ½ Red onion; 1 Jalapeño

Von Unicorns in the Kitchen · 20 Min.

Zutaten

Lemon1
Olive oil2 EL
Sumac1 EL
Salt1 TL
Garlic1
Aleppo pepper1 TL
Chickpea · abgetropft und abgespült2
Cucumber2
Tomate2
Parsley · gehackt1 Tasse
Mint · gehackt½ Tassen
Scallion3
Red onion½
Jalapeño1

Zubereitung

In einer großen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Sumach, Salz, geriebenen Knoblauch und Aleppo-Pfeffer verquirlen.
Kichererbsen, Gurken, Tomaten, Petersilie, Minze, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebel und Jalapeño (falls verwendet) hinzufügen.
Gut vermengen.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Sofort servieren oder für bessere Aromen 30 Minuten kalt stellen.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

Rezeptvideo ansehen Offizielles Rezept öffnen

Mehr Rezepte mit

Knoblauch Zwiebel Zitrone Tomate Frühlingszwiebel Rote Zwiebel Gurke Kichererbse

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen