Balela 沙拉
食材
- 柠檬1
- 橄榄油2 汤匙
- 漆树粉1 汤匙
- 盐1 茶匙
- 大蒜1
- 阿勒颇辣椒1 茶匙
- 鹰嘴豆 · 沥干冲洗2
- 黄瓜2
- 番茄2
- 欧芹 · 切碎1 杯
- 薄荷 · 切碎½ 杯
- 青葱3
- 红洋葱½
- 墨西哥辣椒1
步骤
- 在大碗中,将柠檬汁、橄榄油、漆树粉、盐、磨碎的大蒜和阿勒颇辣椒粉搅拌均匀。
- 加入鹰嘴豆、黄瓜、番茄、欧芹、薄荷、葱、红洋葱和墨西哥辣椒(如需要)。
- 充分拌匀。
- 品尝并按需调整调味。可立即食用,或冷藏30分钟以获得更佳风味。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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