Balti 鸡肉食谱 | 如何制作 Balti 鸡肉 | 香料鸡肉咖喱 by Varun Inamdar

作者：Get Curried · 60 分钟

食材

步骤

1. 在锅中加热3汤匙油，放入整香料翻炒30秒。
2. 加入切碎的洋葱，中火炒至浅棕色。
3. 加入姜蒜泥炒30秒，然后加入姜黄粉、红辣椒粉、盐和香菜粉，翻拌至充分炒熟。
4. 加入切好的番茄拌匀，再加入酸奶搅拌，直到香料糊做好。
5. 加入鸡肉块翻拌均匀。
6. 加入少量水，盖上锅盖，焖煮15至20分钟。
7. 撒上香菜装饰即可上桌。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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