Ricetta del gelato alla Bamba
Ingredienti
- Panna pesante2 tazze
- Latte condensato zuccherato1 lattina
- Burro di arachidi1 tazza
- Bamba50 g
Preparazione
- Montate la panna fredda in una ciotola capiente fino a ottenere picchi sodi.
- Aggiungete il latte condensato zuccherato e il burro di arachidi, quindi mescolate a bassa velocità finché il composto è omogeneo.
- Incorporate delicatamente il Bamba con movimenti dal basso verso l'alto.
- Versate in un contenitore o in una teglia, decorate con altro Bamba se volete, e congelate per almeno 6 ore.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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