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香蕉面包

香蕉面包

作者:Get Curried · 50 分钟

食材

步骤

  1. 将两种面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉一起过筛。
  2. 把香蕉去皮,用叉子粗略压碎,再加入几滴柠檬汁。
  3. 在大碗中把油和蜂蜜搅拌均匀。
  4. 加入打散的鸡蛋和香草精,搅拌至充分混合。
  5. 轻轻拌入压碎的香蕉。
  6. 分两次加入面粉混合物,搅拌均匀。
  7. 将烤箱预热至180°C。
  8. 把核桃粗略切碎,拌入面糊中。
  9. 将面糊倒入涂了油的磅蛋糕模具中,烘烤30至40分钟。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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