香蕉面包布丁 😍 把剩面包变成美味甜点 | 空气炸锅食谱

作者：Refika's Kitchen · 45 分钟

食材

步骤

1. 将5个原味酥皮点心切成9等份，放入空气炸锅以200°C烤5分钟。
2. 在小锅中混合2汤匙面粉、140克糖和一小撮盐。中火加热，边搅拌边慢慢加入500毫升牛奶。
3. 待混合物变稠呈奶油状时，慢慢舀1到2勺倒入2个打散的蛋黄中。
4. 将蛋液搅匀后倒回小锅，再煮几分钟直到重新变稠。
5. 加入1汤匙黄油和1袋香草糖搅匀，然后关火。
6. 将100克白巧克力、1个枣和2根香蕉切成小丁。
7. 在空气炸锅托盘中铺上揉皱的烘焙纸，并修剪掉伸出模具的多余部分。底部铺2把酥皮点心，盖上面包奶油，再撒上枣、香蕉和巧克力丁。重复此步骤两次。
8. 放入预热至180°C的烤箱，上下火烤15分钟。
9. 可以趁温热或冷却后食用。

根据 Refika's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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