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Recette de pain aux bananes

Recette de pain aux bananes

Par Recipes by Carina · 75 min

Ingrédients

Étapes

  1. Dans un saladier moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Dans un petit bol, écraser les bananes très mûres, en laissant des morceaux ou en les écrasant finement selon votre goût.
  3. Ajouter les œufs, le sucre, la vanille et l'huile aux bananes écrasées et mélanger jusqu'à homogénéité.
  4. Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et incorporer à la spatule jusqu'à ce que la pâte soit juste homogène.
  5. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et chemisé, puis cuire à 180 °C (350 °F) pendant 50 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre ressorte propre.
  6. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Résumé d'après la vidéo de Recipes by Carina. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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