Cake à la banane et au beurre 🍌🧈🍞 #shorts #banana #recipe

Par Savor Easy · 75 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 170 °C (340 °F).
2. Dans un saladier, battre le beurre, le sucre, le sel et la vanille jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse.
3. Incorporer les œufs un à un en battant jusqu'à homogénéité, puis incorporer les bananes écrasées.
4. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate. Les incorporer à la pâte juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, sans trop travailler.
5. Chemiser un moule à cake de 20 x 8 x 6 cm avec du papier cuisson. Étaler la pâte uniformément, puis enfoncer un bâton de beurre froid au centre de la pâte.
6. Cuire 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur en ressorte propre.
7. Laisser refroidir complètement, puis badigeonner le dessus de beurre fondu.

Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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