Plumcake banana e burro 馃崒馃馃崬 #shorts #banana #recipe
Ingredienti
- Burro 路 ammorbidito陆 tazze
- Zucchero戮 tazze
- Olio2 cucchiai
- Vaniglia1 cucchiaino
- Uovo2
- Banana 路 schiacciata1 tazza
- Farina1 陆 tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale陆 cucchiaini
- Bicarbonato di sodio陆 cucchiaini
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 170掳C (340掳F).
- In una ciotola, montate burro, zucchero, sale e vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e soffice.
- Aggiungete le uova una alla volta, sbattendo fino a incorporarle, poi unite le banane schiacciate.
- Setacciate insieme farina, lievito, sale e bicarbonato. Incorporateli al composto solo finch茅 non sono amalgamati, senza mescolare troppo.
- Foderate uno stampo da plumcake da 20 x 8 x 6 con carta da forno. Distribuite uniformemente l'impasto, poi immergete al centro un pezzo di burro freddo.
- Infornate per 35-40 minuti, finch茅 uno stecchino inserito non esce pulito.
- Lasciate raffreddare completamente, poi spennellate la superficie con burro fuso.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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