香蕉黄油面包 🍌🧈🍞 #shorts #banana #recipe
食材
- 黄油 · 软化½ 杯
- 糖¾ 杯
- 油2 汤匙
- 香草1 茶匙
- 鸡蛋2
- 香蕉 · 压成泥1 杯
- 面粉1 ½ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 小苏打½ 茶匙
步骤
- 将烤箱预热至170°C(340°F)。
- 在碗中将黄油、糖、盐和香草精打发至颜色变浅、蓬松。
- 逐个加入鸡蛋,打至充分融合,然后加入压成泥的香蕉搅匀。
- 将面粉、泡打粉、盐和小苏打过筛在一起。加入面糊中轻轻拌匀即可,不要过度搅拌。
- 在20 x 8 x 6厘米的磅蛋糕模内铺上烘焙纸。将面糊均匀地铺入模具,然后在面糊中央放入一块冷黄油。
- 烤35到40分钟,直至插入的竹签拔出时干净无沾。
- 完全放凉后,在表面刷上融化的黄油。
根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。
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