香蕉椰子棒

作者：Feelgoodfoodie

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F。在8x8英寸烤盘中铺上烘焙纸，四周留出一些overhang，然后轻轻刷一层烹饪喷雾。
2. 在大碗中将2根熟透的香蕉压成基本细滑的泥。加入2杯无糖椰丝，用叉子搅拌至椰丝完全裹匀、混合物能够成团。
3. 将香蕉椰丝混合物用力且均匀地压实在铺好的烤盘底部。
4. 烘烤18至22分钟，直到边缘呈金黄色、表面凝固。
5. 出炉后立即将2盎司巧克力条掰碎铺在上面，让其融化5分钟，然后均匀抹开。
6. 冷藏30分钟，然后借助烘焙纸将其从烤盘中取出，切成条状。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。