Cookies À La Banane Et À La Noix De Coco : seulement 3 ingrédients !

Par Cookist Wow · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez les bananes dans un grand saladier et écrasez-les à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
2. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Prélevez environ 15 g (1 cuillère à soupe) de pâte et roulez-la entre vos mains pour former un biscuit. Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
4. Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant.
5. Enfournez à 180 °C (356 °F) pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et fermes au toucher.
6. Faites fondre le chocolat noir dans une petite casserole ou au micro-ondes. Versez-le dans une poche à douille munie d'une petite douille ronde et décorez les biscuits en filet.
7. Laissez le chocolat figer avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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