Empty My Fridge
Cake marbré à la banane
Ingrédients
- Banane4
- Sucre1 tasse
- Beurre · fondu⅔ tasse
- Oeuf2
- Vanille1 c. à c.
- Lait6 c. à s.
- Farine2 ½ tasses
- Bicarbonate de soude1 c. à c.
- Levure chimique1 c. à c.
- Cannelle · en poudre1 c. à c.
- Sel¾ c. à c.
- Cacao en poudre2 c. à s.
Étapes
- Préchauffez le four à 170°C (340°F).
- Dans un saladier, écrasez les bananes trop mûres. Ajoutez le sucre, le beurre fondu, les œufs, la vanille et le lait, puis mélangez bien.
- Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle et le sel, et mélangez juste jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ne travaillez pas trop la pâte.
- Beurrez un moule à cake de 9x5 pouces et versez la pâte en alternant avec le mélange au cacao.
- Enfournez pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre ressorte propre. Laissez refroidir complètement.
Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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