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Latte au matcha et à la banane

Latte au matcha et à la banane

Par Feelgoodfoodie · 10 min

Ingrédients

Étapes

  1. Mixez les bananes, la crème épaisse, le sucre (si utilisé) et la vanille dans un petit blender jusqu'à obtenir un mélange lisse. Mettez la mousse de banane de côté.
  2. Tamisez la poudre de thé vert matcha dans un petit bol ou une tasse pour enlever les grumeaux.
  3. Ajoutez l'eau chaude au matcha et fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse et mousseuse.
  4. Chauffez le lait dans une tasse pendant 1 minute. Versez lentement le mélange matcha sur le lait chaud, puis recouvrez de mousse de banane.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

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