Panquecas de Aveia e Banana

Name: Panquecas de Aveia e Banana
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Banana; 2 Egg; ⅔ xícara Flour; 1 colher de chá Baking powder; ¼ colher de chá Cinnamon; ½ colher de chá Vanilla; Salt; 1–2 colheres de chá Coconut oil; Maple syrup

Por The Cooking Foodie · 20 min

Ingredientes

Banana2
Egg2
Flour⅔ xícara
Baking powder1 colher de chá
Cinnamon¼ colher de chá
Vanilla½ colher de chá
Salt
Coconut oil1–2 colheres de chá
Maple syrup

Modo de preparo

Em uma tigela grande, amasse as bananas até ficarem lisas e depois bata os ovos.
Adicione a baunilha, a canela e o sal, depois misture a farinha de aveia e o fermento em pó até ficar totalmente incorporado.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco.
Despeje pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe por 1 a 2 minutos, até formarem bolhas na superfície.
Vire e cozinhe por mais 1 a 2 minutos, até dourar e firmar.
Empilhe as panquecas e sirva quentes, com xarope de bordo se desejar.

Resumido do vídeo de The Cooking Foodie. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Ovo Banana

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web