Bananen-Pudding-Overnight-Oats !
Zutaten
- Banane · in Scheiben geschnitten3
- Cottage cheese1 ½ Tassen
- Almond milk1 ½ Tassen
- Vanille1 EL
- Cinnamon
- Oats1 ½ Tassen
- Chia seed2 EL
- Dein Lieblings-Granola3 EL
Zubereitung
- Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und mit Sprühöl einsprühen. Die Bananenscheiben hineingeben und braten, bis die Außenkanten angebraten sind und karamellartig werden, etwa 4 bis 6 Minuten. Beiseitestellen und vollständig abkühlen lassen.
- Die Zutaten für die Creme in einem Hochleistungsmixer glatt pürieren.
- In einer großen Schüssel die Creme mit den Haferflocken und Chiasamen vermischen.
- Einen Esslöffel Granola auf den Boden eines Glases oder Behälters geben. Mit den karamellisierten Bananen belegen und dann die Hafermischung darauf geben.
- Mit Zimt bestreuen, abdecken und über Nacht oder mindestens 4 Stunden kühl stellen.
- Falls die Haferflocken morgens zu dick sind, etwas mehr Milch oder Wasser unterrühren.
Zusammengefasst aus dem Video von Fit Men Cook. Schau es dir für die Details an.
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