Bananen-Walnuss-Brownies (ganzes Rezept)
Zutaten
- Banane3
- Yoghurt200 g
- Esslöffel¼ Tassen + 2
- Oats⅔ Tassen
- Cocoa powder½ Tassen
- Dark chocolate60 g
- Walnut40 g
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und eine 20 cm x 20 cm große Backform mit Backpapier auslegen.
- Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, dann Joghurt und Zucker unterrühren, bis alles vermischt ist.
- Hafermehl und Kakaopulver hinzufügen und unterrühren. Die gehackte Schokolade und die Walnüsse (von den Hauptmengen) unterheben.
- Den Brownieteig in die Form streichen und die restliche Schokolade und Walnüsse darüber verteilen.
- 30 Minuten backen. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.
- In Quadrate schneiden.
Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.
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