Bananas Foster My Top Selling Dessert!

Name: Bananas Foster My Top Selling Dessert!
Total time: 15 min
Ingredients: 4 + ¼ Tassen Banane; 3 EL Butter; 1 TL Cinnamon, ground; 2 EL Brown sugar; ½ Tassen Orange juice; 1 EL Lemon; 1 TL Orange, grated; 2 EL Rum

Von Chef Jean-Pierre · 15 Min.

Zutaten

Banane4 + ¼ Tassen
Butter3 EL
Cinnamon · ground1 TL
Brown sugar2 EL
Orange juice½ Tassen
Lemon1 EL
Orange · grated1 TL
Rum2 EL

Zubereitung

Cut the bananas into 1/4 inch slices.
In a sauté pan, melt the butter, then add the cinnamon, brown sugar, lemon juice and orange juice.
Add the bananas and sauté until soft, 2 to 3 minutes.
Add the crème de banane and the rum.
Serve right away over vanilla bean or coffee ice cream, and grate orange zest on top.

Zusammengefasst aus dem Video von Chef Jean-Pierre. Schau es dir für die Details an.

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