Banane Foster, il mio dessert più venduto! | Chef Jean-Pierre

Name: Banane Foster, il mio dessert più venduto! | Chef Jean-Pierre
Total time: 15 min
Ingredients: 4 + ¼ tazze Banana; 3 cucchiai Burro; 1 cucchiaino Cannella, macinato; 2 cucchiai Zucchero di canna; ½ tazze Succo d'arancia; 1 cucchiaio Limone; 1 cucchiaino Arancia, grattugiato; 2 cucchiai Rum

Di Chef Jean-Pierre · 15 min

Ingredienti

Banana4 + ¼ tazze
Burro3 cucchiai
Cannella · macinato1 cucchiaino
Zucchero di canna2 cucchiai
Succo d'arancia½ tazze
Limone1 cucchiaio
Arancia · grattugiato1 cucchiaino
Rum2 cucchiai

Preparazione

Tagliate le banane a fette di circa 6 mm (1/4 di pollice).
In una padella da saltare, fate sciogliere il burro, poi aggiungete la cannella, lo zucchero di canna, il succo di limone e il succo d'arancia.
Aggiungete le banane e fatele saltare finché diventano morbide, per 2-3 minuti.
Aggiungete il crème de banane e il rum.
Servite subito sopra un gelato alla vaniglia o al caffè e grattugiate della scorza d'arancia in superficie.

Riassunto dal video di Chef Jean-Pierre. Guardalo per tutti i dettagli.

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