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我最畅销的甜点:班尼狄克蛋 · 焦糖香蕉 | Chef Jean-Pierre

我最畅销的甜点:班尼狄克蛋 · 焦糖香蕉 | Chef Jean-Pierre

作者:Chef Jean-Pierre · 15 分钟

食材

步骤

  1. 将香蕉切成约6毫米(1/4英寸)厚的片。
  2. 在煎锅中融化黄油,然后加入肉桂粉、红糖、柠檬汁和橙汁。
  3. 放入香蕉片翻炒2至3分钟,直至变软。
  4. 加入香蕉利口酒和朗姆酒。
  5. 立即盛放在香草或咖啡冰淇淋上,并在表面刨上橙皮屑。

根据 Chef Jean-Pierre 的视频整理,细节请看视频。

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