Barking Up the Fruit Tree

Por Foodies of South Africa

Ingredientes

Modo de preparo

1. Torre as amêndoas laminadas em uma frigideira seca em fogo médio, mexendo com frequência, por 3 a 5 minutos, até ficarem douradas e com aroma de nozes. Reserve para esfriar.
2. Forre uma assadeira ou uma travessa rasa com papel-manteiga. Espalhe o iogurte até cerca de 1 cm de espessura.
3. Espalhe as flocos de frutas e as amêndoas já frias por cima do iogurte.
4. Regue o chocolate branco derretido sobre o iogurte e a cobertura usando um garfo ou uma colher.
5. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas, ou de um dia para o outro para ficar mais firme.
6. Depois de firme, retire a casca usando o papel-manteiga e quebre em pedaços ou corte em lascas ou quadrados.
7. Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente hermético no freezer.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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