Barking Up the Fruit Tree
食材
- 杏仁½ 杯
- 酸奶2 杯
- 白巧克力 · 融化的½ 杯
步骤
- 将杏仁片干炒:中火加热平底锅,放入杏仁片,经常翻拌3–5分钟,直到呈金黄色并散发坚果香。放凉备用。
- 在烤盘或浅碟中铺上烘焙纸。将酸奶倒入,摊开至约1厘米厚。
- 把水果片和放凉的杏仁片撒在酸奶上。
- 用叉子或勺子将融化的白巧克力淋在酸奶和配料上。
- 放入冰箱冷冻至少3小时,若想更硬实可冷冻过夜。
- 凝固后,用烘焙纸将薄片整块取出,掰开或切成碎片或方块。
- 立即食用,或装入密封容器中冷冻保存。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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