Receta básica de masa de bizcocho parte 1 bizcocho de plátano

De Stephcooksstuff · 70 min

Ingredientes

Preparación

1. Precaliente el horno a 180 °C (360 °F).
2. En un bol grande, mezcle las 2 tazas de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 2 huevos, 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 1 taza de aceite hasta que quede lisa.
3. Corte 2 de los 3 plátanos en trozos gruesos y añádalos a la masa junto con las 2 cucharaditas de canela.
4. Vierta la masa en un molde para bizcocho o de tipo plumcake.
5. Decore la superficie con las rodajas de plátano restantes y, si lo desea, espolvoree encima ½ taza de nueces.
6. Hornee durante 1 hora, o hasta que un palillo salga limpio.
7. Deje enfriar el bizcocho y después córtelo en porciones.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.