基础蛋糕糊食谱 第1部分 香蕉蛋糕
食材
- 基础蛋糕糊
- 面粉2 杯
- 发酵粉2 茶匙
- 鸡蛋2
- 糖1 杯
- 牛奶1 杯
- 油1 杯
- 香蕉3
- 肉桂2 茶匙
- 核桃½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至180°C(360°F)。
- 在大碗中将2杯面粉、2茶匙泡打粉、2个鸡蛋、1杯糖、1杯牛奶和1杯油搅拌至顺滑。
- 将3根香蕉中的2根切成大块,连同2茶匙肉桂一起加入面糊中。
- 将面糊倒入蛋糕模或长方形吐司模中。
- 用剩下的香蕉片铺在表面,如果使用,撒上½杯核桃。
- 烘烤1小时,或直到竹签插入后拔出时干净无痕。
- 待蛋糕冷却后切片。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
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