Receta básica de masa de bizcocho, parte 3: bizcocho de zanahoria
Ingredientes
- Masa básica de bizcocho
- Flour2 tazas
- Baking powder2 cdtas.
- Egg2
- Sugar1 taza
- Milk1 taza
- Aceite1 taza
- Carrot · rallado2 tazas
- Walnut · triturado1 taza
- Cinnamon2 cdtas.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (360 °F).
- En un bol grande, mezcla la harina, la levadura en polvo, los huevos, el azúcar, la leche y el aceite hasta obtener una masa lisa.
- Incorpora las nueces picadas, la zanahoria rallada y la canela.
- Vierte la masa en un molde para bizcocho o de horno alargado.
- Hornea durante 1 hora, o hasta que un palillo insertado salga limpio.
- Deja enfriar antes de cortar.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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