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Receta básica de masa para bizcocho, parte 4: bizcocho de manzana con crumble
Ingredientes
- Masa básica para bizcocho
- Flour2 ½ tazas
- Baking powder2 cdtas.
- Egg2
- Sugar1 taza
- Milk1 taza
- Aceite1 taza
- Apple
- Oats½ tazas
- Coconut · rallado½ tazas
- Brown sugar½ tazas
- Butter · derretido½ tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (360 °F).
- Añade 400 g de manzana en conserva o cocida y 2 cucharaditas de canela a la masa de bizcocho (2 tazas de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 2 huevos, 1 taza de azúcar, 1 taza de leche, 1 taza de aceite) y remueve.
- Vierte la masa en un molde para bizcocho o de pan.
- Mezcla la avena, el coco rallado, el azúcar moreno, la harina y la mantequilla derretida, y espolvorea la mezcla sobre la masa.
- Hornea durante 1 hora, o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar, después corta en porciones y sirve.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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