Recette de cookies basiques

Par Stephcooksstuff · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un saladier, travaillez le beurre très mou, le sucre et le lait concentré sucré jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
2. Incorporez la farine et les ingrédients supplémentaires jusqu'à obtenir une pâte.
3. Partagez la pâte en deux et façonnez chaque moitié en rouleau rond de 5 cm de diamètre. Enveloppez-les dans du film alimentaire.
4. Placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la pâte soit ferme, environ 30 minutes.
5. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les rouleaux en rondelles de 2 cm et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Enfournez 15 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.