Biscotti base
Ingredienti
- Burro500 g
- Zucchero½ tazze
- Latte condensato1 lattina
- Farina5 tazze
- Fava2 tazze
Preparazione
- In una ciotola, lavora il burro morbidissimo, lo zucchero e il latte condensato fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Incorpora la farro autolievitante e gli ingredienti extra fino a ottenere un impasto.
- Dividi l'impasto a metà e modella ciascuna parte in un rotolo rotondo di 5 cm di diametro. Avvolgi nella pellicola.
- Metti in frigorifero finché l'impasto non è sodo, circa 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 180°C. Taglia i rotoli in rondelle di 2 cm e disponile su una teglia foderata.
- Cuoci per 15 minuti.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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