Receta básica de crêpes francesas: masa para crêpes lista en un minuto

De Easy Turkish Recipes · 10 min

Ingredientes

Preparación

1. Batir 3 huevos en un bol grande con la batidora.
2. Añadir la mitad de la leche a los huevos batidos.
3. Mezclar la harina con la sal y remover bien.
4. Engrasar la sartén o la crepera.
5. Verter un cucharón de masa en la sartén; añadir más solo si hace falta para cubrir el fondo, porque demasiada masa hace crepes gruesas.
6. Inclinar y girar la sartén desde el centro hacia los bordes hasta que la masa cubra el fondo.
7. Cocinar cada cara hasta que esté hecha y servir.

Resumido del vídeo de Easy Turkish Recipes. Míralo para los detalles.

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