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基础法式可丽饼食谱——一分钟搞定可丽饼面糊

基础法式可丽饼食谱——一分钟搞定可丽饼面糊

作者:Easy Turkish Recipes · 10 分钟

食材

步骤

  1. 在大碗中用搅拌器打散3个鸡蛋。
  2. 将一半牛奶加入打散的鸡蛋中。
  3. 混合面粉和盐,充分搅拌均匀。
  4. 在煎锅或可丽饼锅上涂油。
  5. 倒入一勺面糊;只有在需要铺满锅底时才加多,因为面糊太多会使可丽饼变厚。
  6. 从锅中心向边缘倾斜并转动煎锅,直到面糊铺满锅底。
  7. 两面煎至熟透,即可食用。

根据 Easy Turkish Recipes 的视频整理,细节请看视频。

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