Ravioli de albahaca y nuez (vegano) ☆ バジルと胡桃のラビオリの作り方

Name: Ravioli de albahaca y nuez (vegano) ☆ バジルと胡桃のラビオリの作り方
Total time: 90 min
Ingredients: 400 g Semolina flour; 40 g + 2 cdas. Olive oil; 1 cdta. Salt; 200 g Onion; 1 diente Garlic; 80 g Walnut; 10 g Basil; Arugula

De Peaceful Cuisine · 90 min

Ingredientes

Semolina flour400 g
Olive oil40 g + 2 cdas.
Salt1 cdta.
Onion200 g
Garlic1 diente
Walnut80 g
Basil10 g
Arugula

Preparación

Pon todos los ingredientes de la masa en un bol y amásalos brevemente.
Extiende la masa y aplánala con una máquina de pasta.
Sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Ponlos en un procesador de alimentos con los demás ingredientes del relleno y tritura hasta obtener una mezcla lisa, pero no demasiado fina.
Coloca el relleno entre dos láminas de masa y luego corta en porciones.
Hierve los raviolis durante 1 a 2 minutos.

Resumido del vídeo de Peaceful Cuisine. Míralo para los detalles.

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